在茶香繚繞的金沙，為期四日的茶文化盛宴——“5.21”國際茶日慶典于5月21日圓滿落下帷幕。此次活動不僅展示了金沙縣茶產(chǎn)業(yè)的豐碩果實，更通過一系列精妙絕倫的活動，讓茶文化璀璨綻放，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了勃勃生機(jī)。
活動期間，金沙縣貢茶協(xié)會精心策劃了制茶技藝提升培訓(xùn)、手工制茶匠心選拔賽、春季斗茶盛會、茶藝師技藝研修及金沙貢茶品牌推介等諸多精彩紛呈的活動環(huán)節(jié)，吸引了無數(shù)茶界精英與愛好者的熱切參與。其中，制茶技藝提升培訓(xùn)吸引了35名從業(yè)者的踴躍加入，經(jīng)過專家的悉心指導(dǎo)，參訓(xùn)者們現(xiàn)場實踐，制茶技藝得到了顯著提升。手工制茶與斗茶大賽匯聚了全縣的制茶精英，經(jīng)過激烈角逐，一批技藝高超的制茶工匠和杰出單位脫穎而出。
在備受矚目的春季斗茶大賽中，貴州三丈水生態(tài)發(fā)展有限公司與貴州天靈茶葉有限公司分別以其獨特品質(zhì)榮摘紅茶類、綠茶類桂冠。這兩家企業(yè)的獲獎不僅是對其產(chǎn)品質(zhì)量的高度認(rèn)可，更是對金沙縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力推動。值得一提的是，在手工制茶匠心選拔賽中，金沙職校學(xué)生廖渝熙與大方縣盛地油杉農(nóng)民專業(yè)合作社的選手王浪分別斬獲紅茶類與綠茶類一等獎，他們抓住此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，學(xué)習(xí)與創(chuàng)新相結(jié)合，初次參賽便展現(xiàn)出卓越的制茶技藝與獨特的創(chuàng)新精神，贏得了評委們的一致好評。
此次活動不僅是一場茶文化的盛宴，更是一次茶產(chǎn)業(yè)間交流互鑒的盛會。來自各地的茶界精英齊聚一堂，共同探討茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢與未來方向。評委們對參賽選手的技藝與茶樣品質(zhì)給予了高度評價，一致認(rèn)為金沙縣的茶產(chǎn)業(yè)正邁向新的高度。
金沙縣貢茶協(xié)會會長王正益表示，將繼續(xù)秉持“以茶興產(chǎn)業(yè)，以茶富民生”的理念，以“金沙貢茶”為品牌引領(lǐng)，加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，提升茶葉加工技藝水平，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，金沙縣還將加大對茶文化的宣傳力度，讓更多的人領(lǐng)略“金沙貢茶”的韻味，共同推動茶文化的傳承與發(fā)展。
此次“5.21”國際茶日活動的圓滿舉辦，不僅為金沙縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，也為茶文化的傳承與弘揚(yáng)搭建了重要平臺。金沙縣將繼續(xù)以茶為媒，以茶會友，讓更多人領(lǐng)略茶文化的獨特魅力，共同推動茶產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展。
作者：任希鵬
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